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食經集[17種35卷]
食經集[17種35卷]
価格: ¥21,340円
番号: DLFL0030087
メーカー: 凱希
単位: 個
規格: CD-ROM
枚数: 1枚
雕龍分類横断検索叢書シリーズは下記の特徴があります。
1.小さい分類により、手頃の価格になりました。
2.必要な電子書籍だけ、経費の節減。
3.認証不要、利用が便利。
4.閲読器に溜めていくと、横断検索ができる。
商品紹介
1.蔬食譜不分卷[宋]陳達叟撰明山居雜志本
2.飲膳正要3卷[元]忽思慧撰明景泰七年刻本
3.飲食須知8卷[元]賈銘撰清學海類編本
4.雲林堂飲食制度集不分卷[元]倪瓚撰清初鈔本
5.饌史不分卷[元]佚名撰清學海類編本
6.野菜博録3卷[明]鮑山撰四部叢刊三編景明本
7.野蔌品不分卷[明]高濂輯清刻本
8.易牙遺意2卷[明]韓奕撰明夷門廣牘本
9.野菜箋不分卷[明]屠本畯撰清説郛續本
10.湯品1卷[明]周履靖撰明夷門廣牘本
11.野菜贊不分卷[清]顧景星撰清昭代叢書本
12.養小録3卷[清]顧仲撰清學海類編本
13.廣粥譜不分卷[清]黄雲鵠撰清光緒七年刻本
14.粥譜不分卷[清]黄雲鵠撰清光緒七年刻本
15.醒園録2卷[清]李化楠手鈔清函海本
16.御膳單不分卷[清]佚名撰清宣統二年鈔本
17.隨園食單4卷[清]袁枚撰清嘉慶元年刻本
2.飲膳正要3卷[元]忽思慧撰明景泰七年刻本
3.飲食須知8卷[元]賈銘撰清學海類編本
4.雲林堂飲食制度集不分卷[元]倪瓚撰清初鈔本
5.饌史不分卷[元]佚名撰清學海類編本
6.野菜博録3卷[明]鮑山撰四部叢刊三編景明本
7.野蔌品不分卷[明]高濂輯清刻本
8.易牙遺意2卷[明]韓奕撰明夷門廣牘本
9.野菜箋不分卷[明]屠本畯撰清説郛續本
10.湯品1卷[明]周履靖撰明夷門廣牘本
11.野菜贊不分卷[清]顧景星撰清昭代叢書本
12.養小録3卷[清]顧仲撰清學海類編本
13.廣粥譜不分卷[清]黄雲鵠撰清光緒七年刻本
14.粥譜不分卷[清]黄雲鵠撰清光緒七年刻本
15.醒園録2卷[清]李化楠手鈔清函海本
16.御膳單不分卷[清]佚名撰清宣統二年鈔本
17.隨園食單4卷[清]袁枚撰清嘉慶元年刻本